Nha Trang – thành phố biển nổi tiếng của Việt Nam – không chỉ hấp dẫn bởi những bãi biển xanh trong, các hòn đảo đẹp mê hồn mà còn nổi tiếng với hệ thống nhà hàng bè nổi độc đáo, được đánh giá là một trong những trải nghiệm ẩm thực đáng thử nhất khi du lịch nơi đây.
Nếu bạn đang tìm kiếm nhà hàng bè nổi Nha Trang, nơi vừa được thưởng thức hải sản tươi sống, vừa được ngắm biển, nghe sóng vỗ và cảm nhận không khí mát lành giữa đại dương, thì bài viết này sẽ là hướng dẫn đầy đủ và chi tiết nhất cho bạn.
I. Nhà hàng bè nổi Nha Trang là gì? Vì sao lại hấp dẫn du khách?
Nhà hàng bè nổi (hay còn gọi là bè hải sản) là mô hình nhà hàng được dựng trên các bè nuôi hải sản ngoài biển. Thực khách sẽ được ngồi ăn ngay trên mặt nước, dưới chân là các ô nuôi tự nhiên với hàng chục loại hải sản tươi rói đang bơi.
✔ Những điểm hấp dẫn khiến bè nổi thu hút du khách:
1. Hải sản tươi sống “bắt tại chỗ – chế biến tại chỗ”
Khách có thể tự tay chọn tôm, cá, mực, ốc… ngay dưới lồng bè. Hải sản được kéo lên và chế biến ngay lập tức, đảm bảo độ tươi ngon tuyệt đối.
2. Không gian biển rộng rãi, mát mẻ
Ngồi trên bè, bạn có thể phóng tầm mắt bao quát biển trời, ngắm thuyền câu, nghe sóng vỗ – một trải nghiệm không đâu có được.
3. Giá cả hợp lý, minh bạch
Đa phần các bè nổi ở Nha Trang đều niêm yết giá rõ ràng, bán theo kg, tính tiền theo món, phù hợp với cả khách Việt và khách quốc tế.
4. Trải nghiệm đi thuyền – cano ra bè
Di chuyển bằng cano hoặc thuyền gỗ để ra bè là một trải nghiệm thú vị, đặc biệt với khách chưa từng ngồi thuyền biển.
5. Phù hợp gia đình – nhóm bạn – tour đoàn
Không gian trên bè rộng rãi, thoáng mát, phục vụ được cả đoàn từ 2 đến 200 khách.
II. Khu vực có nhiều nhà hàng bè nổi nhất
Thống kê có 3 khu vực tập trung nhiều bè nổi hải sản nhất:
1. Vịnh Nha Trang – Làng chài bè Hòn Miễu
Đây là nơi nổi tiếng nhất với hàng chục bè lớn nhỏ. Ưu điểm:
- Gần trung tâm (chỉ 10–15 phút ra đảo)
- Nước êm, ít sóng
- Nhiều lựa chọn nhà hàng
- Giá cạnh tranh
2. Vịnh Vĩnh Hy – Cam Ranh (cách Nha Trang 1–1.5 giờ)
Rất thích hợp cho khách thích nước xanh, cảnh đẹp, đi kèm các hoạt động như:
- Lặn ngắm san hô
- Tour Hang Rái
- Check-in Bãi Kinh, Bình Hưng
Bè nổi Vĩnh Hy nổi tiếng với tôm hùm, nhum biển, cá chình, hải sản cực kỳ tươi.
3. Đảo Điệp Sơn – Vạn Giã
Ít đông hơn, nước biển xanh đặc biệt, thích hợp du khách thích không gian yên tĩnh.
III. Nhà hàng bè nổi Nha Trang – Bè hải sản 10 Phùng
Đặc điểm nổi bật:
- Sức chứa 150-200 khách, nhà hàng có 15 -20 dãy bàn.
- Đảm bảo độ tươi sống của hải sản làng chài, ăn tới đâu bắt tới đó.
- Nhà hàng nổi trên biển, vừa thưởng thức các món ăn đặc trưng miền biển vừa tận hưởng gió mát, ngắm biển.
- Menu đa dạng các món hải sản Làng Chài: mực mắm nhỉ, hàu hương, cá mú vàng, đặc sản ốc biển, cá hồng, cá bớp…
- Cách bên tàu không quá xa chỉ 1km, mất 3- 5 phút đi cano.
- Các món đặc sản biển sẽ được nhà hàng chế biến theo công thức riêng.
Món nhất định phải thử:
- Tôm hùm nướng phô mai
- Cá bớp hấp xì dầu
- Mực lá nướng than
- Mực mắm nhỉ
IV. Giá hải sản tại nhà hàng bè nổi Nha Trang
Giá có thể thay đổi theo mùa, nhưng thường dao động:
| Loại hải sản | Giá/1kg (tham khảo) |
|---|---|
| Tôm hùm baby | 650.000 – 1.200.000 |
| Cá bóp | 220.000 – 320.000 |
| Mực lá | 350.000 – 500.000 |
| Ốc hương | 300.000 – 450.000 |
| Nghêu – sò | 150.000 – 250.000 |
| Cua gạch | 450.000 – 850.000 |
V. Di chuyển đến nhà hàng bè nổi Nha Trang
Bạn có 2 cách:
1. Thuê cano
Phổ biến với khách lẻ, gia đình. Phù hợp với nhóm 6–20 người, di chuyển nhanh, riêng tư.
2. Thuê tour đảo trọn gói
Bao gồm: xe đưa đón – cano – ăn uống – vé – hướng dẫn.
VI. Kinh nghiệm chọn nhà hàng bè nổi Nha Trang uy tín
2. Xem review thực tế trên Google Maps & Facebook
Ưu tiên nơi có hình ảnh thật – feedback thật.
3. Hỏi rõ giá chế biến / phí phụ thu
Một số bè tính tiền riêng cho:
- phí chế biến
- phí ghế VIP
- phí phục vụ
→ Hỏi trước để tránh phát sinh.
4. Chọn bè lớn, an toàn
An toàn luôn là ưu tiên số một.
5. Nếu đi theo đoàn đông → đặt trước
Giúp nhà hàng chuẩn bị bàn ghế – hải sản – cano phù hợp.
VII. Gợi ý thực đơn hải sản ngon tại bè nổi Nha Trang
1. Tôm hùm
- Nướng mọi
- Nướng phô mai
- Cháo tôm hùm
2. Cá biển
- Hấp Hong Kong
- Nấu lẩu chua
- Nướng muối ớt
3. Mực – Bạch tuộc
- Nướng than
- Hấp gừng sả
- Xào sate
4. Nhum biển (Cầu gai)
- Ăn sống với mù tạt
- Nướng mỡ hành
- Nấu cháo
5. Các loại ốc đặc sản
- Ốc hương
- Ốc móng tay
- Ốc gai
- Sò điệp nướng mỡ hành
VIII. Nhà hàng bè nổi Nha Trang có phù hợp cho những ai?
✔ Gia đình có trẻ em (an toàn, không gian rộng)
✔ Nhóm bạn (vừa ăn – vừa chơi – chụp hình)
✔ Cặp đôi (ngồi ngắm hoàng hôn rất lãng mạn)
✔ Khách đoàn, công ty
✔ Khách nước ngoài (trải nghiệm ẩm thực bản địa độc đáo)
IX. Kinh nghiệm “vàng” khi ăn ở nhà hàng bè nổi Nha Trang
1. Nên đi vào buổi trưa hoặc chiều
Trời đẹp, gió mát, dễ ngắm cảnh.
2. Nếu đi đảo chơi kết hợp ăn ở bè nổi→ nên đặt bàn trước
Vì 12:00–13:30 thường rất đông.
3. Nên thử các món “signature” của từng bè
Mỗi bè có bí quyết nêm nếm khác nhau.
4. Mặc trang phục gọn nhẹ – mang dép dễ đi
Vì bè có nhiều khu vực sàn gỗ, nước bắn.
5. Luôn đeo áo phao khi lên – xuống cano
An toàn là trên hết.
X. Kết luận: Nhà hàng bè nổi Nha Trang – điểm đến ẩm thực số 1 trên biển
Nếu bạn muốn tìm một nơi:
- Ăn hải sản tươi ngon giá hợp lý
- Trải nghiệm ngồi giữa biển
- Chụp ảnh sống ảo cực đẹp
- Tận hưởng không khí trong lành
- Thưởng thức các món đặc sản Nha Trang
… thì chắc chắn nhà hàng bè nổi Nha Trang là lựa chọn hàng đầu.
Đây là hành trình mà bất cứ du khách nào đến Nha Trang cũng nên thử ít nhất một lần để cảm nhận trọn vẹn cảnh đẹp – ẩm thực – văn hóa của xứ biển.
